Leczo z ogórkiem zielonym

4.47 (198 ocen)

Pyszne leczo na obiad jak i na kolację

Składniki:

  • 1 średnia cukinia
    4-5 ogórków zielonych
    3 cebule
    2 papryki żółte
    1 papryka czerwona
    2 ząbki czosnku
    ok. 30-40 dkg ulubionej cienkiej kiełbasy
    2 łyżki koncentratu pomidorowego
    2 łyżki wegety
    1/2 łyżeczkę pieprzu
    1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
    1 łyżeczka majeranku
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.47 (198 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Leczo

Leczo z ogórkiem zielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na rozgrzanym oleju przez około 1 minutę podsmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek, do tego wrzucić pokrojoną w kostkę kiełbasę, cebulę i paprykę. Dodać przyprawy wegetę, pieprz, paprykę i majeranek. Smażyć przez około 10 min. Na koniec dodać pokrojone w kostkę obrane zielone ogórki i cukinię, dodać koncentrat. Dusić jeszcze około 15 min. Podawać z ulubionym pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Czosnek Papryka Ogórek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować