Kurczak z Warzywami po chinsku

Kurczak z warzywami po chinsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Przygotowujemy piers z kurczaka ok 250 gram.
  Kroimy kurczak w dosyc cienkie plastry i wkladamy do malego naczynia.
  Do kurczaka dodajemy 1 lyzeczke sosu sojowego , 1 lyzke wina ryzowego ( rice cooking wine)
  0.5 lyzeczki przyprawy chinskiej ( five spice powder) i 0.5 poleczki pieprzu czarnego mielonego.
  Odstawiamy to i robimy sos
  0.5 szklanki wywaru z rosolu i 3 kopiate lyzki ciemnego sosu z ostryg. Mieszamy razem i sos jest gotowy.
  
  Przygotowujemy warzywa.
  Na drobno kroimy
  - 4 zabki czosnku
  -5 plasterkow imbiru
  - 2 ostre male czewone papryczki chilli
  
  -papryka czerwona( kroimy w podluzne plastry)
  - ok 10 sztuk malych marchewek )
  - 5 grzybow chinskich ( kroimy w 1 cm plastry)
  - 4 male chinskie kapustki ( baby back choy )
  - 5 glowek szczypiorku
  - 3 garski kielek fasoli ( beans sprouts)
  
  Rowniez potrzebujemy makaron jajeczny chinski polsurowy 500 g ( mozna wszystkie skladniki kupic w chinskim sklepie) jesli nie znajdziecie panstwo tego makaronu , mozna go zastapic surowym chinskim makaronem , trzeba to ugotowac.
  
  patelnie rozgrzewamy i na oliwie smazymy zamarynowana piers z kurczaka ok 3 minuty czesto mieszajac,
  Wykladamy kurczaka na talerz, patelnie wysuszamy.
  nastepnie, na rozgrzanej patelni podsmazamy czaosnek, imbir i papryczke chilli i wrzucamy papryke czerwona, grzyby, marchewke,i chinska kapustke.
  podsmazamy to kilka minut i wrzucamy makaron i sos, podsmazamy to kilka minut mieszajac co chwile i nastepnie dodajemy kielki fasoli i szczypiorek znowu na kilka minut mieszamy i na koniec kurczak wczesniej podsmazony .
  Gotowe:)
  Wykladamy na talerz , skraplamy olejem sezamowym i sezamem.
  
  Smacznego..