Kurczak z miodem pieczony w piwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Mięso natrzeć solą i ziołami, odłożyć do lodówki najlepiej na całą noc.
2. W garnku umieścić piwo, miód, cukier, sos sojowy - gotować do momentu aż zacznie się karmelizować.
3. Mięso umieścić w pojemniku żaroodpornym, piec około 40 minut w temp. 180*, po tym czasie wyjąć kurczaka zalać przygotowanym sosem, piec do miękkości około 70minut.
Komentarze