PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Królik z warzywami i kasza gryczanahttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0005/93/6d764d1584851975c1c96b5031ebf13cac45b2a3.jpeg24481838http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/krolik-z-warzywami-i-kasza-gryczana
4 nozki i 2 combry z krolika
1 mloda cukinia
1 papryka czerwona
12-15 pieczarek
2 biala cebula
tymianek
czerwona papryka ostra i sladka
pieprz cayen
pieprz ziolowy
czosnek granulowany
sol morska
pieprz czarny
oregano
rozmaryn
oliwa lub olej rzepakowy
kasza gryczana
Sposób przygotowania przepisu:
Królik z warzywami i kasza gryczana
1.
krolika marynujemy wieczorem z solá, pieprzem czarnym i ziolowym i cayen, czosnkiem, papryka ostro i slodká tymiankiem, oregano rozmaryn( nie zaduzo)i olejem. Ja doprawiam na lekko pikantny smak, ale mozna takze lagodnie bez pieprzu cayen i malo paprylki.
.przykryc, odstawic do lodówki Pieczemy nastepnego dnia pod przykryciem w 200 stopniach przez 1 godzine pozniej przez kolejne 50 min w 170 . Kiedy wlozymy krolika do piekarnika - pokroic wszystkie warzywa w cwiartki lub ósemki i zamarynowac z sola( malo) czosnkiem pieprzem czarnym i ziolowym, troszke oregano i oleju. Dolozyc warzywa do krolika po 1 godzinie pieczenia (rozlozyc pomiedzym kawalkami miesa).Po upieczeniu zostawic na 10 min w piekarniku, zeby mieso odpoczelo.. Kasze ugotowac na sypko 20 mi n przed koncem pieczenia
Porady
mozna podawaz z ryzem, ziemniakami lub innymi kaszami
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze