Krem kokosowy (wegański)
- 10 min
Krem kokosowy z tego przepisu doskonały jest jako nadzienie do naleśników (właśnie w ten sposób zjedliśmy sporą część), ale również do chleba. Z powodzeniem też możecie użyć kremu podczas przygotowywania przeróżnych wypieków.
- 10 min
Składniki:
- 3 szkl. wiórków kokosowych (250g)
3 szkl. mleka sojowego
3 łyżki ksylitolu
1 łyżka oleju kokosowego
Wystaw ocenę:
4.51 (170 ocen)
Krem kokosowy (wegański) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wiórki wraz z olejem kokosowym oraz ksylitolem rozdrabiamy w misce ręcznym blenderem. Wiórki pod wpływem tego działania powinny puścić olej. Uwaga - można przegrzać i spalić blender! Dlatego należy to robić z przerwami i pulsacyjnie. Lepiej dłużej, niż zamęczyć sprzęt ;) Ja dodatkowo przyspieszyłam sobie pracę ugniatając wiórki drewnianą pałką do ręcznego ucierania kremów (szybciej puszczały olej). Gdy wiórki zaczną puszczać tłuszcz, wlewamy mleko sojowe i całość miksujemy do uzyskania konsystencji kremu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Krem kokosowy
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze