Kotlety z polędwiczek wieprzowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w plastry i rozbić tłuczkiem. Kotleciki obsypać solą i pieprzem. Moczyć w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.
Ułożyć na talerzu i podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.
Komentarze