1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Kotlety z grochu

Kotlety z grochu

0 (0 ocen)

Kotlety z grochu
  • 30 min

Coś dla wegetarianin

  • 30 min

Składniki:

  • 25 dag grochu łuskanego
    2 cebule
    1 jajko
    5 dag smalcu
    1 szklanka bułki tartej
    szczypta majeranku
    sól i pieprz
    czosnek 1 ząbek
    ok 10 dag smalcu do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kotlety z grochu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Groch przebrać i umyć.Namoczyć poprzedniego dnia, ugotować w tej samej wodzie, w której się moczył.Ugotowany groch przepuścić przez maszynkę do mięsa.
  • 2. Masę grochową wymieszać z pokrajaną w drobną kostkę, podrumienioną na smalcu cebulę.Dodać jajko,majeranek,1/2 szklanki bułki tartej oraz sól, pieprz i ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.
  • 3. Masę wyrobić dokładnie i uformować z niej wałek o średnicy 8 cm.Pokrajać w poprzek na porcje.Uformować okrągłe kotlety ,obtoczyć je w bułce tartej i smażyć.Podawać zaraz po usmażeniu z dodatkiem ostrych sosów np korniszonowego i pieczywa.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Wieprzowina z ryżem i warzywami po grecku

Wieprzowina z ryżem i warzywami po grecku
Pieczony filet z mintaja w zielonej pietruszce

Pieczony filet z mintaja w zielonej pietruszce
Szarlotka siostry Anastazji

Szarlotka siostry Anastazji
Sałatka z rukolą i fetą

Sałatka z rukolą i fetą
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.49 (160 ocen)

Kotlety z grochu

4.49 (160 ocen)

Kotlety z grochu

 caroline1983 Zamiast mięsa

4.49 (197 ocen)

kotlety z grochu

4.49 (197 ocen)

Kotlety z grochu

 kamila19851 Mała odmiana od kotletów z mięsa mielonego.

4.5 (178 ocen)

zupa

4.5 (178 ocen)

Grochówka z całego grochu

 Agnieszka 72 Dziś zupkę ugotowałam z grochu kupionego prosto od gospodarza bez chemii i konserwantów. U mnie w domu bardzo lubią grochówkę czy z grochu całego czy też połówek, w sumie za każdą zupą wręcz szaleją. A tak na poważnie ja też bardziej najadam się zupom niż drugim daniem. 60 min

4.5 (187 ocen)

Pasztet z grochu

4.5 (187 ocen)

Pasztet z grochu

 Entiendo Pyszny wegetariański pasztet :) 1 godz. 40 min

4.67 (3 ocen)

zupa

4.67 (3 ocen)

Grochówka z połówkami grochu

 Agnieszka 72 U nas dziś grochóweczka może nie na kościach wędzonych czy wędzonce ale ugotowana z tego co posiadałam w domu i powiem wam że niczym się nie różni od tej która jest gotowana na wędzonce. Wystarczy tylko dobrze doprawić i smak mega. 60 min

4.48 (162 ocen)

grochowa z łupanego grochu

4.48 (162 ocen)

Zupa grochowa z łupanego grochu

 bpuzio kolejna zupa z domowej spiżarki :)

To może cię zainteresować