Wieprzowina z ryżem i warzywami po grecku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wieprzowinę kroimy w paseczki .Przygotowujemy marynatę . Łączymy olej , czarny pieprz, sól, słodką papryką, przyprawę do gyrosa oraz jałowiec. Wkładamy mięso i marynujemy ok. 2 godzin w lodówce.
Gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu. Po 2 godzinach smażymy mięso wraz z marynatą na rozgrzanej patelni ( bez oleju, olej mamy w marynacie).Wyjmujemy mięso na talerz . Na tym samym oleju smażymy warzywa , dodając przyprawy z saszetki dołączonej do opakowania. Gdy warzywa będą gotowe dodajemy mięso oraz ryż . Łączymy razem składniki i smażymy przez kilka minut.
Komentarze