Kotlety mielone z papryką
- 30 min
...
- 30 min
Składniki:
200 g mielonego wieprzowego mięsa
kajzerka
jajko
sól ,pieprz
1/2 pęczka natki pietruszki
1 łyżeczka kminku
1 łyżeczka sproszkowanej kolendry
1/2 czerwonej papryki
łyżka musztardy sarepskiej
bułka tarta
Wystaw ocenę:
5 (153 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety mielone z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kajzerkę namoczyć w mleku ,odcisnąć. Paprykę oczyścić i pokroić w bardzo drobną kostkę. Mięso ,bułkę i jajko połączyć ,dodać posiekaną natkę pietruszki ,kolendrę ,kminek ,paprykę ,musztardę ,przyprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wyrobić. Jeśli masa będzie zbyt rzadka ,można dodać bułkę tartą. Formować kotlety ,obtoczyć w bułce tartej. Smażyć z obu strona na rumiano.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze