KOTLETY MIELONE Z PAPRYKĄ

  • wyświetlono: 398 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Dawniej nie przepadałam za mielonymi. Teraz często robię, ale z mięsa mielonego z szynki. Kotlety nadają się na ciepło do obiadu,albo zimno, jako przekąska. Są sycące i bardzo dobre.

Babcia Tereska
  • 60min

Składniki

-500 g. mięsa mielonego z szynki
-2 średnie cebule
-3 ząbki czosnku
-2 łyżki oleju
-2 jajka
-5 łyżek tartej bułki
-przyprawy do mięsa mielonego
-sól, pieprz, chili
-1 papryka(obojętny kolor)
-natka pietruszki

bułka tarta do panierowania
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

KOTLETY MIELONE Z PAPRYKĄ

  • składniki1. Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek posiekać. Razem podsmażyć na oleju i wystudzić. Paprykę, umyć, przekroić, usunąć nasionka. Pokroić w drobną kostkę. Wszystko włożyć do miski i wymieszać.
  • formowanie2. Formować średnie kotlety.
  • obtaczanie3. Obtaczać w bułce tartej.
  • smażenie4. Smażyć na rozgrzanym oleju, z obu stron.
  • parowanie5. parowanie-Do większego garnka wlać trochę wody,podłożyć okrągłą foremkę (do smażenia sadzonych jajek,albo coś w tym rodzaju). Włożyć talerz do którego poukładać usmażone kotlety. Przykryć pokrywką i parować z 20 min.uważając żeby woda nie wyparowała całkowicie.
    Oczywiście można kotlety dopiec w piekarniku, w żaroodpornym naczyniu.
    Kotlety podawać do obiadu.Smacznego !.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylakotlety mielone z papryką

Komentarze

Podobne przepisy

kosteczki mielone z papryką

Dodane przez: Bożena Z.

Kotlety mielone lekko pomidorowe z papryką

Mielone lekko pomidorowe przypominajace...

Mielone z antonówką i papryką

Dodane przez: Alex M

Kotlety mielone z antonówką i papryką

Soczyste i mięciutkie kotlety mielone...

image-17rhvpn

Dodane przez: natalia2004

kotlety mielone z papryką i serem feta

Ciekawe urozmaicenie zwykłych kotlecików

kotlety mielone z pietruszką, papryką i żółtym serem

Dodane przez: justi2401

Kotlety mielone z pietruszką, papryką i żółtym...

Cała moja rodzina przepada za kotletami...

Mielone z selera

Dodane przez: ewaeu

Kotlety mielone z selera

Spodobał mi się przepis Ewelinki...

Kotlety mielone z pieczarkami

Dodane przez: Mniam1

Kotlety mielone z pieczarkami

Tradycyjne kotlety mielone z mięsa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE