Kotlety drobiowe w orzeszkach ziemnych
Kotlety są bardzo chrupiące i smaczne. Idealne na obiad czy imprezę. Stanowią świetne urozmaicenie zwykłych kotletów drobiowych.
Składniki:
- 1 podwójny filet z kurczaka
2 jajka
7 łyżek mąki
200 g orzeszków ziemnych solonych
olej
Wystaw ocenę:
5 (148 ocen)
Kotlety drobiowe w orzeszkach ziemnych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fileta z kurczaka umyć, pokroić na kotlety i lekko rozbić. Orzeszki ziemne lekko rozkruszyć. Kotlety panierować w mące, jajku i orzeszkach ziemnych. Smażyć na oleju z obu stron, na wolnym ogniu. Podawać z ziemniakami i surówką.
Porady
Kotletów nie solimy, słone orzeszki nadają mięsku odpowiedni smak.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Orzeszki ziemne
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kotlety drobiowe z musem z orzechów ziemnych
Przepyszne, mocno orzechowe w smaku kotlety z indyka, które smakują nie tylko z domowymi frytkami, ale też świetnie komponują się z komosą ryżową, kaszą kuskus czy dzikim ryżem. Lekko słodkawe mięso z indyka bardzo dobrze współgra ze słonymi orzechami ziemnymi. Dodatek tłuszczowy sprawia, że chude mięso...
Komentarze