Kotleciki z jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.3 jajka gotujemy na twardo, hartujemy, obieramy i drobno siekamy lub rozgniatamy widelcem. Szczypiorek drobno siekamy, dodajemy do jajek, wbijamy 1 jajko, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy na jednolitą masę (jeśli jest zbyt rzadka podsypujemy bułką tartą). Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na wolnym ogniu.
Komentarze