Kosteczki czekoladowo- kokosowe
- 2 godz.
Wyjątkowe połączenie czekolady i kokosa
- 2 godz.
Składniki:
- SKŁADNIKI NA CIASTO:
- 450 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 100 g margaryny
- 250 g cukru
- 3 łyżki płynnego miodu
- 3/4 szk.mleka
- 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
SKŁADNIKI NA POLEWĘ:
- 1 kostka margaryny (250 g)
- 1 szk. cukru
- 1 szk. mleka
- 3 łyżki kakao
- 1 kieliszek rumu lub wódki
DODATKOWO:
- 250 g wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryKosteczki czekoladowo- kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Jajka ubić z cukrem i miodem na gładką, puszystą masę, dodać pokrojoną na małe kawałki margarynę i dokładnie utrzeć. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko. Wszystko dokładnie wymieszać. Masę przelać do dużej blaszki (25x35 cm) wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 20-25 min. Wystudzone ciasto pokroić w kostkę o bokach około 4 cm.
2. Przygotować polewę. Zagotować margarynę, mleko i cukier, dodać kakao.Zdjąć z ognia i dodać rum/ wódkę i dokładnie wymieszać.
3. Kostki ciasta zamaczać w gorącej polewie i obtaczać ze wszystkich stron w wiórkach kokosowych.
Porady
Najlepiej smakują po 2-3 dniach od przygotowania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze