Ciasto czekoladowo-kokosowe

4.5 (153 ocen)

Szybkie w przygotowaniu ciasto o smaku czekolady i kokosa. Jest wilgotne i puszyste. Wyglądem przypomina babkę lub ,,zebrę”.

Składniki:

  • 6 jajek
    1 i 1/4 szklanki cukru
    16 g cukru waniliowego
    1 szklanka oleju
    0,5 szklanki wody niegazowanej
    0,5 szklanki mleka
    2,5 szklanki mąki tortowej
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1,5 łyżki kakao
    1 łyżka mąki tortowej
    0,5 szklanki wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:

4.5 (153 ocen)

Ciasto czekoladowo-kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę pszenną przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia. Jajka ubijamy na puszystą, żółtą pianę z cukrem oraz cukrem waniliowym. Zmniejszamy obroty miksera i dolewamy olej, mleko oraz niegazowaną wodę. Następnie wsypujemy przesianą mąkę. Miksujemy do połączenia się składników. Masę dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy 1 łyżkę mąki pszennej oraz wiórki kokosowe. Do drugiej kakao. Każdą część mieszamy. Ciasto wylewamy naprzemiennie do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 24 cm. Pieczemy w nagrzanym do 180*C piekarniku przez 40-45 minut (do tzw. Suchego patyczka). Ciasto trzymamy pod przykryciem, wtedy jest wilgotne.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować