Kawowe muffinki z miętą i nektarynką

  • wyświetlono: 244 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Serdecznie zapraszam na niskokaloryczne muffinki z miętową nutką i słodziutką mandarynką. Jedna muffinka waży około 57 g więc ma 137 kcal, więc myślę,że warto pokusić się o ich przygotowanie:)

20191005_083333

Składniki

200 ml mleka 0,5%
1 jajko
30 g masła
20 g syropu agawy
1 łyżeczka stevii
100 g mąki pszennej
100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
2 małe nektarynki
5-7 listków mięty -najlepiej ogrodowej
10 g gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Kawowe muffinki z miętą i nektarynką

  • image-01wiy8s1. Masło roztopić i ostudzić.
    Do miski przelewamy mleko, dodajemy jajko i roztrzepujemy. Następnie dodajemy syrop z agawy i stevie i ponowienie mieszamy dokładnie.
  • image-095afu12. Do mokrych składników dodajemy ostudzone masło oraz kawę i mieszamy dokładnie do rozpuszczenia kawy.
  • image-0cnwt713. W drugiej misce dokładnie mieszamy oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia.
  • image-08p5nif4. Do miski z mokrymi składnikami dodać drobniutko pokrojone listki mięty.
  • image-1g2ps665. Połączyć ze sobą mokre i sypkie składniki. Wymieszać szybko i niezbyt dokładnie.
  • image-1ycqqdp6. Do silikonowych foremek nałożyć po 2 łyżki ciasta i ułożyć po dwa kawałki owocu. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st i piec około 30 minut. Wyjąć i ostudzić.
    Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i udekorować muffinki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamiętadietetycznemuffinkikawapodwieczorekdo kawyniskokalorycznenektarynkismaczne odchudzaniesmaczma dietaprzepisy_fit

Komentarze

Podobne przepisy

muffinki kawowe

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Muffinki kawowe

Muffinki kawowe są to pełne aromatu...

Muffinki kawowe

Dodane przez: Agusiowe smakołyki

Muffinki kawowe

Kiedy przychodzi ochota na coś...

image-250kjeo

Dodane przez: MonikaCGR

Muffinki kawowe

Idealne muffinki do herbatki albo...

Muffiny z nektarynkami

Dodane przez: aicha1988

Muffiny z nektarynkami

Miękkie i puszyste muffinki z owocowym...

babeczki z szynką i serem

Dodane przez: lidien

Muffinki z serem i szynką

Muffinki na słono to świetna przekąska...

Babeczki kokosowe z wiśniami i miętą

Dodane przez: JustKuchcik

Babeczki kokosowe z wiśniami i miętą

Pyszne babeczki kokosowe z kwaskową...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE