Karkówka w musztardzie
Przepis dnia
Anna M
- 4 godz. 10 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Mój mąż uwielbia taką karkówkę z grilla.
- 4 godz. 10 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg karkówki,
3 łyżki musztardy delikatesowej,
2 łyżki miodu,
3 łyżki oliwy z oliwek,
łyżeczka ostrej mielonej papryki,
2 ząbki czosnku,
pieprz czarny mielony,
2 łyżeczki przyprawy do karkówki.
Wystaw ocenę:
4.5 (174 ocen)
Zobacz również:
GrillKarkówka w musztardzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karczek umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Musztardę wymieszać z miodem, oliwą, dodać przyprawy i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mięso dokładnie obtoczyć z każdej strony w marynacie,ułożyć w misce, odstawić do lodówki na około 3 godziny. Po tym czasie smażyć na grillu 15 - 20 minut, co jakiś czas odwracając.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KarkówkaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze