JOGURTOWY SERNIK Z PODWÓJNA TRUSKAWKĄ I BEZĄ
- 2 godz.
Składniki:
- biszkopt z 4 jajek :
4 jajek
4 łyżek cukru
4 łyżki mąki tortowej
kremy i galaretki :
2 duże jogurty - w tym przypadku smak : mango , marakuja oraz granat ( jedno opakowanie 450 gram )
250 ml śmietany kremówki
4 łyżki cukru
600 gram truskawek
2 galaretki - w tym przypadku smak : czarna porzeczka oraz limonka
żelatyna do jogurtów 3 saszetki ( jedna na 500 ml wody )
6 średnich bez
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryJogurtowy sernik z podwójna truskawką i bezą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
oddzielamy białka od żółtek , białka ubijamy na sztywno - dodajemy cukier , ubijamy mikserem aż cukier się rozpuści - utrze , dodajemy żółtka ubiajmy jeszcze chwilkę , na koniec dodajemy makę ..delikantie mieszamy najlepiej już bez użycia miksera , przekładamy do tortownicy wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą ...
wkładamy do rozgrzanego piekarnika 170 stopni na około 40-50 minut ... do testu suchego patyczka :) -
-
następnie dajemy rozrobiona galaretkę porzeczkową w połowie ilości wody jak jest w przepisie na opakowaniu .. wylewamy na ciasto i znów do lodówki ... gdy stężeje układamy dekoracyjnie pokrojone truskawki i zalewamy galaretka limonkową ... wkładamy do lodówki -
boki sernika również dekorujemy bitą śmietaną oraz pokruszonymi bezami ...
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze