jajka faszerowane w skorupkach
- 60 min
alternatywa dla tych ,którym zwykłe jaka z majonezem są już nudne .ale i też dobry pomysł na przyjęcie czy dobrą kolację
- 60 min
Składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo
koperek
sól.pieprz,przyprawa do jajek
bułka tarta
jajko cale do obtoczenia
olej
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiJajka faszerowane w skorupkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
jajka gotujemy na twardo , a następnie studzimy
- 2. koperek drobno kroimy i wrzucamy do miski
-
3.
jajka przekrawamy na pół, starając się nie uszkodzić skorupki. środek włącznie z białkiem wyjmujemy delikatnie i siekamy w drobną kostkę.
Skorupki jaj , później zostaną napełnione, dlatego ważne jest, aby ich nie uszkodzić -
w miseczce rozbijamy jajko , na osobnym talerzyku wysypujemy bułkę tartą.
Skorupki jaj , napełniamy do pełna ,delikatnie naszym farszem. Lekko można docisnąć i "przygnieść". Następnie delikatnie maczamy wierzchnią częścią naszego jajka ,czyli farszem w jajku,a następnie w bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanej patelni , aż się zarumieni (ok 2 minutki)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze