Jajecznica z pieczarkami i parmezanem
- 10 min
Propozycja na smakowite urozmaicenie porannej jajecznicy o pieczarki, delikatną cebulkę szalotkę i wyrazisty w smaku parmezan. Idealne, pożywne i aromatyczne połączenie na dobry początek dnia :)
- 10 min
Składniki:
- - 6 jajek
- 2 szalotki
- 4 pieczarki
- 1 łyżka startego parmezanu
- plaster masła
- sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
5 (187 ocen)
Jajecznica z pieczarkami i parmezanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szalotkę kroimy w kostkę, szklimy ją na maśle i dodajemy do niej pokrojone w pasy pieczarki. Wszystko smażymy do momentu odparowania wody z grzybów. Następnie dodajemy jajka i smażymy ją do czasu uzyskania odpowiedniej, ulubionej przez nas konsystencji. Na koniec całość doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem oraz startym parmezanem, dokładnie mieszamy i gotowe!
Życzę smacznego! :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze