Jajecznica z pieczarkami
Anetaj
- 1 min
- Dla 1 osoby
Jajka na śniadanie są klasykiem. Warto je jednak czasem urozmaicić ;) W swoich jajecznych eksperymentach dodawałam do tradycyjnej jajecznicy pieczarki, cebulę i natkę pietruszki - wyszło pysznie :)
- 1 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 2 jajka
5-6 pieczarek
1 mała cebula
Natka pietruszki
Masło
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.6 (5 ocen)
Jajecznica z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na rozgrzaną patelnię włożyć masło, zeszklić posiekaną cebulę.
Pieczarki umyć i pokroić. Dodać do cebuli, podsmażyć do całkowitego odparowania soku.
Jajka wbić do miseczki, dodać sól i odrobinę pieprzu. Wszystko razem roztrzepać widelcem. Wlać do podsmażonych pieczarek.
Dodać drobno posiekaną natkę pietruszki.
Podawać z pieczywem od razu po przygotowaniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze