Jajecznica z cukinią i pieczarkami

4.5 (172 ocen)

Pyszna jajecznica dla smakoszy cukini :-)

Składniki:

  • 4 duże jajka kurze
    1 mała cienka cukinia
    3 duże pieczarki
    1 łyżka masła
    sól do smaku
    szczypiorek do posypania
Wystaw ocenę:

4.5 (172 ocen)

Zobacz również:

Jajecznica Przystawki

Jajecznica z cukinią i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Umytą i osuszoną cukinię kroimy w drobną kosteczkę.Oczyszczone pieczarki kroimy w pół plasterki.
  • smażymy pieczarki i cukinię 2. Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy pieczarki z cukinią.Lekko solimy i smażymy często mieszając do odparowania płynu jaki sie wytworzył.
  • 3. Do miseczki wbijamy jajka i roztrzepujemy.Gdy z cukini i pieczarek odparuje płyn wlewamy masę jajeczną.Mieszając smażymy do ścięcia się jaj (konsystencja jajecznicy ma być jaka lubimy).Podajemy posypaną szczypiorkiem z ulubionym pieczywem . . .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Pieczarki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować