Jabłkowy placek gigant z suszonymi owocami i czerwonym bananem
Di
- 10 min
- Dla 1 osoby
Uwielbiam jego delikatnie jabłkowy smak, słodkość suszonych owoców oraz dodatek czerwonego banana. To idealna propozycja na szybkie śniadanie oraz zdrowy deser, który całkowicie zaspokaja ochotę na coś słodkiego.
- 10 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- (1 placek o średnicy 20 cm i grubości 1-1,2 cm)
1 szklanka soku jabłkowego 100% (1 szklanka = 250 ml)
10 łyżek kaszy manny (płaskich)
1 jajko
Dodatkowo:
1 jabłko
1/2 czerwonego banana (*)
5-7 łyżek posiekanych suszonych owoców (płaskich; u mnie rodzynki, daktyle i morele)
Ponadto:
1/2 łyżeczki masła do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jabłkowy placek gigant z suszonymi owocami i czerwonym bananem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sok dokładnie połączyć z kaszą manną i jajkiem.
Dodać suszone owoce oraz jabłko z bananem uprzednio pokrojone w średnią kostkę.
Całość ponownie wymieszać, a następnie przelać na rozgrzaną patelnię natłuszczoną odrobiną masła i nakryć pokrywką.
Placek smażyć na średnim ogniu przez kilka minut, aż masa stanie się ścięta.
Po tym czasie delikatnie zsunąć go na talerz, przełożyć (na patelnię) na drugą stronę i smażyć bez przykrycia dodatkową 1 minutę.
Podawać bezpośrednio po przygotowaniu w wersji solo lub z ulubionymi dodatkami (**).
Porady
(*) Możecie użyć zwykłego banana, ale ja w czerwonym uwielbiam jego bardziej subtelny smak oraz delikatną i kremową konsystencję. Poza tym czerwone banany są bardziej zdrowsze. (**) Banan oraz suszone owoce sprawiają, że placek jest dość słodki, ale jeśli dodacie mniej bakalii - placek można podać polany miodem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze