Grzanki z mozarellą
Składniki:
- 8 kromek chleba,
125g mozarelli,
8 łyżek mąki pszennej,
2 jajka,
masło,
olej do smażenia,
sól,
pieprz.
Wystaw ocenę:
5 (186 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGrzanki z mozarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z chleba wyciąć prostokąty odcinając boczne skórki. Każdą kromkę posmarować z jednej strony masłem. Serek pokroić w plasterki, układać na kanapkach, przykryć drugą kromką chleba. Wszystkie cztery boki kanapek obtoczyć w wodzie, następnie w mące. Ułożyć w płaskim naczyniu, najlepiej na blasze. Jajka rozkłócić, doprawić solą i pieprzem, zalać kanapki. Odstawić na 15-30 min, by chleb nasiąkł jajkami. Smażyć na oleju z obu stron na rumiano.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze