1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. GOŁĄBKI INNE NIŻ WSZYSTKIE

GOŁĄBKI INNE NIŻ WSZYSTKIE

4.5 (144 ocen)

GOŁĄBKI INNE NIŻ WSZYSTKIE
  • 1 min

To danie to kompilacja kilku przepisów na gołąbki, które do tej pory jadłam i robiłam

  • 1 min

Składniki:

  • 1 główka białej kapusty
    40 dag kaszy gryczanej
    15 dag pęczaku
    50 dag mięsa mielonego
    garść suszonych grzybów
    1 marchewka
    3 cebule
    1 koncentrat pomidorowy
    1 kostka margaryny
    sól i pieprz
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (144 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Gołąbki inne niż wszystkie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • GOŁĄBKI INNE NIŻ WSZYSTKIE 1. Kapustę parzymy w gorącej wodzie i oddzielamy liście.
  • GOŁĄBKI INNE NIŻ WSZYSTKIE 2. Obie kasze płuczemy. Cebule smażymy na oleju, wrzucamy wypłukaną kaszę gryczaną i startą marchewkę. Mieszamy i zalewamy taką iloscią wody, aby kasza ją wchłonęła. Pęczak gotujemy oddzielnie w osolonej wodzie. Obie kasze łączymy razem i dodajemy drobno pokrojone (namoczone wcześniej) grzyby, sól i pieprz. Ostudzony farsz mieszamy z surowym mięsem mielonym.
  • GOŁĄBKI INNE NIŻ WSZYSTKIE 3. Na każdy liść kapusty nakładamy porcję farszu. Zwijamy i ciasno układamy w garnku. Zalewamy koncentratem i wodą (ewentualnie bulionem). Wrzucamy pokrojoną w kostkę margarynę i szczelnie przykrywamy pojedynczymi liśćmi kapusty.
    Dusimy na małym gazie aż kapusta będzie miękka.

Porady

Moja mama i babcia gołąbki układały w brytfannie i dusiły w piekarniku. Miały zupełnie inny smak niż te, przygotowywane w garnku na gazie, dlatego proponuję wypróbować zarówno jedną jak i drugą wersję :-)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
To Najchętniej Wybierany Szybkowar!

TEFAL

To Najchętniej Wybierany Szybkowar!

Porównaj Ceny!
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

LEKKIE PULPECIKI RYBNE

LEKKIE PULPECIKI RYBNE
PIEROGI Z MĄKI Z PESTEK Z DYNI Z FARSZEM Z OSCYPKIEM

PIEROGI Z MĄKI Z PESTEK Z DYNI Z FARSZEM Z OSCYPKIEM
GALARETKA "NA RAZ"

Galareta z roladkami z szynki i jajkiem
WEGETARIAŃSKIE MIELONE Z DUSZONYMI OGÓRKAMI

WEGETARIAŃSKIE MIELONE Z DUSZONYMI OGÓRKAMI
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

szaszłyki

0 (0 ocen)

Szaszłyki inne niż wszystkie

 Kulinarna Chwila Szybka przekąska imprezowa, mięso mielone z warzywami utulone w boczku. 30 min

0 (0 ocen)

brzoskwinki

0 (0 ocen)

Brzoskwinie inne niż wszystkie

 Kasja1986 Pyszne pomysł na obiad. Paszteciki ziemniaczane w kształcie soczystych brzoskwini.

0 (0 ocen)

...

0 (0 ocen)

Krokiety inne niż wszystkie

 Kasia_S Moja rodzina je uwielbia 60 min

0 (0 ocen)

rolada

0 (0 ocen)

Rolada inna niż wszystkie

 Kulinarna Chwila Przeważnie rolady robimy na słodko z masą. Proponuję roladę z masą ale mięsną otuloną boczkiem. 50 min

0 (0 ocen)

image-1a3g2t1

0 (0 ocen)

lasagne inna niż wszystkie

 marlena207 Inspiruję się przepisami, lecz dania wymyślam sama. Jest to wyjątkowe danie ze względu na swoje nietypowe składniki a bardzo smakuje, nie tylko mi ale również osobom dla których mam przyjemność gotować.Może służyć jako potrawa nie tylko na niedzielny stół ale również w dzień powszedni. 60 min

0 (0 ocen)

NAPOLEONKA INNA NIŻ WSZYSTKIE

0 (0 ocen)

NAPOLEONKA INNA NIŻ WSZYSTKIE

 agnes8118 Ciasto jest trochę pracochłonne, ale smak wynagradza trud włożony w jego wykonanie. Ciasto jest od lat hitem na rodzinnych uroczystościach.

To może cię zainteresować