Dodane przez: Jola1977-1977
Gofry
- wyświetlono: 1588 |
- dodany do książki kucharskiej: 5 |
- polecenia: 0
chrupiące , pyszne gofry
Składniki
1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki cukru pudru
1/4 szklanki oleju
2 szklanki mleka
szczypta soli
2 jajka
Sposób przygotowania przepisu:
Gofry
- 1. Rozgrzej gofrownicę
- 2. Oddziel żółtka od białek , białka ubij.
- 3. Wymieszaj wszystkie składniki suche.
- 4. Dodaj do nich składniki mokre.
- 5. Sztywną pianę dodaj na koniec, powoli wmieszaj do ciasta.
- 6. Gofry piec około 3 minut.
Porady
Mąkę przesiej .
Aby piana była sztywna jajka powinny być schłodzone , podczas ubijania piany dodaj szczyptę soli.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze