Galareta z szynką i jajkami
- 30 min
Zrobiłam tą galaretę na drugie urodziny mojego synka. Wygląda efektownie, jest szybka i łatwa w przygotowaniu.
- 30 min
Składniki:
- Kilka plastrów dowolnej wędliny
6 jajek ugotowanych na twardo
serek np. almette
papryka marynowana
groszek konserwowy
natka pietruszki
żelatyna
kostki rosołowe drobiowe lub warzywne
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Galareta z szynką i jajkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotować ok 0,5 l wywaru warzywnego z kostką rosołową. Do wywaru dodać żelatynę wg przepisu na opakowaniu. odstawić do ostygnięcia. Jaja ostudzić i obrać.Każdy plasterek szynki posmarować z jednej strony serkiem almette, można dodać jeszcze ćwiartkę jajka, zwinąć w rulonik i związać szczypiorkiem lub porem na środku. Paprykę marynowaną oraz esztę jajek pokroić w plastry.
- 2. Na półmisek wyłożyć odcedzony groszek konserwowy, następnie ułożyć ruloniki z szynki, udekorować jajkami i natką pietruszki według własnego gustu. Całość zalać tężejącą galaretą i odstawić do lodówki aż galareta całkowicie stężeje.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SzynkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze