Galareta z szynką, jajkami i warzywami

  • wyświetlono: 322 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Smaczna i efektowna, doskonała na święta :)

neliada
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

- szynka drobiowa 20-25 dkg
- jajka ugotowane na twardo 2 szt.
- marchewka ugotowana 2-3 szt.
- groszek konserwowy - pół puszki
- rosół - bulion - drobiowy 1,5 litra
- żelatyna 3 łyżki
- natka zielonej pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Galareta z szynką, jajkami i warzywami

  • 1. Bulion zagotowałam i przecedziłam, w gorącym rozpuściłam żelatynę i odstawiłam. Szynkę i marchewkę pokroiłam w kosteczkę-paseczki, jajka w grubsze plastry. Na dno pojemnika wylałam trochę bulionu, wstawiłam do lodówki, kiedy stężał poukładałam warstwę plastrów jajek, zalałam bulionem i znów włożyłam do lodówki aby stężał, następnie posypałam pokrojoną szynką, na końcu marchewka i groszkiem. Całość udekorowałam listkami pietruszki i zalałam bulionem do pełna. Wstawiłam do lodówki aby galaretka stężała.
    Gotową galaretkę podałam pokrojoną w plastry ułożone na liściach sałaty.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretaszynka w galareciejajka w galareciegalareta z warzywamigalareta z szynkągalareta z jajkamiświąteczna galareta

Komentarze

Podobne przepisy

jajka w galarecie

Dodane przez: monikaT83

Jajka w galarecie z kurczakiem i warzywami

Jajka na Wielkanocy stół podane...

image-06mpdmb

Dodane przez: agarybak76

Galareta z tuńczykiem i warzywami

Może być smaczną ozdobą wielkanocnego...

roladki

Dodane przez: viki2903

Roladki z szynki w galarecie

Roladki z szynki w galarecie

Roladki z szynki w galarecie

Dodane przez: bogusia82

Roladki z szynki w galarecie

Roladki możemy przyrządzić na sylwestra...

Jajka i szynka z chrzanem w galarecie

Dodane przez: anik9

Jajka i szynka z chrzanem w galarecie

Nie tylko świetnie smakuje, ale...

Szynka z chrzanem w galarecie

Dodane przez: AnetaJ

Szynka z chrzanem w galarecie

To doskonała przystawka, ładnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE