Flaczki jarskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie warzywa umyć i pokroić w drobne słupki.
Kapustę poszatkować
2.Rozdrobnione warzywa krótko podsmażyć na części tłuszczu, dodać ok. 1 szklankę wody i poszatkowaną kapustę.
Przykryć i dusić około 25 minut.
Następnie dodać przecier pomidorowy.
3.Z reszty tłuszczu i mąki sporządzić jasną zasmażkę, zagęścić potrawę i przyprawić.
Komentarze