Filet z piersi kury ze szpinakiem pod serową czapą
M.K
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Soczysty filet z piersi kury z dodatkiem szpinaku i sera, polecam.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 filetów z piersi kury
Opakowanie świeżego szpinaku
1 pomidor
3 ząbki czosnku
1 opakowanie serka śniadaniowego z ziołami u mnie Almette (ok. 10 dag)
2 łyżki jogurtu lub kwaśnej śmietany
Starty ser mozzarella
Mąka do obtoczenia
Sól, pieprz
Tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:
4.4 (5 ocen)
Filet z piersi kury ze szpinakiem pod serową czapą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem, oprószyć solą i pieprzem poczym obtoczyć w mące. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu do zrumienienia, przełożyć na półmisek.
- 2. Do pozostałego tłuszczu dodać posiekany drobno czosnek, lekko zarumienić poczym dodać pokrojonego w drobną kostkę pomidora i poddusić. Następnie dodać szpinak i całość poddusić.
- 3. Filety ułożyć na foremkę wyłożona papierem, na każdy filet nałożyć przestudzona szpinak. Serek rozmieszac z jogurtem lub śmietaną i wyłożyć na szpinak, posypać startym serem mozzarella. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 20-30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze