Filet w cieście serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety myjemy i każdą pierś kroimy na 3 części. Rozbijamy tłuczkiem, posypujemy solą i pieprzem. Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy obie mąki, majonez i przyprawę do kurczaka. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do masy. Filety panierujemy w masie serowej i smażymy na rozgrzanym oleju, często je obracając.
Komentarze