1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Musy
  6. FASZEROWANA WĄTRÓBKA

FASZEROWANA WĄTRÓBKA

4.49 (188 ocen)

wątróbka

Pieczona wątróbka z farszem.Bardzo smaczna:)

Składniki:

  • 0,5 kg wątróbki wieprzowej
    10 dag surowego boczku
    1 papryka czerwona
    4 łyżki kwaśnej śmietany
    1 cebula
    1 jajko
    2 łyżki bułki tartej
    pęczek natki pietruszki
    pieprz
    sól
    musztarda
Wystaw ocenę:

4.49 (188 ocen)

Zobacz również:

Musy Dania główne Wątróbka

Faszerowana wątróbka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • wątróbka 1. Wątrobę przeciąć na dwie równe części.Każdą poziomo naciąć nożem-aby utworzyła się kieszeń.Boczek,cebulę ,natkę pietruszki drobniutko posiekać i wymieszać z bułką tartą,przesmażyć na oleju.Gdy masa będzie zimna,dodać pokrojoną drobniutko paprykę,jajko,śmietanę,doprawić do smaku i wymieszać.Farszem napełnić wątróbki,zszyć lub spiąć wykałaczkami., ułożyć w naczyniu żaroodpornym,posmarować olejem i piec ok 60 minut .10 minut przed końcem pieczenia wątróbkę posolić i posmarować musztardą.Wątróbkę należy co jakiś czas polewać sosem który się wytworzy w czasie pieczenia.Po wyjęciu z piekarnika wątróbkę kroimy w plastry,odrobinę jeszcze solimy i podajemy z ziemniaczkami.Smacznego:)))

Porady

Długość pieczenia zależy od piekarnika i wątróbki,należy wątróbkę nakłuć i sprawdzić czy sie upiekła:)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczek Papryka Wątróbka wieprzowa Musztarda

Redakcja poleca

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Kultowe Urządzenie Typu Airfryer!

PHLIPS

Kultowe Urządzenie Typu Airfryer!

Sprawdź Opinie!
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Fale dunaju

Fale dunaju z wiśniami
Słodki popcorn

Słodki popcorn
Sernik na zimno na chrupiącym spodzie

Sernik na zimno na chrupiącym spodzie
Muffinki z ryżu z farszem

Muffinki z ryżu z farszem z fasolki szparagowej z dodatkami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Wątróbka faszerowana pieczarkami

0 (0 ocen)

Wątróbka faszerowana pieczarkami

 danusia19671 W moim domu nie chętnie jedzą wątróbkę, ale w takim wydaniu, znikła z talerza w mig.

4.49 (185 ocen)

duszona wątróbka wieprzowa

4.49 (185 ocen)

Duszona wątróbka wieprzowa

 Gospodyni Nigdy nie byłam fanką wątróbki, za to sos z duszenia jak najbardziej. Polecam pyszny sposób na wątróbkę. 30 min

4.41 (261 ocen)

Moja ulubiona wątrobka.

4.41 (261 ocen)

Soczysta wątróbka drobiowa z cebulką

 gengen13 Smaczna, łatwa w wykonaniu i dość tania propozycja obiadowa. Aby wątróbka była mięciutka należy pamiętać o podstawowej rzeczy, że można ją posolić dopiero po usmażeniu. Gdy zrobimy to wcześniej wówczas będzie twarda.Ostatnio robię ją dość często, bo jakoś tak się w niej zasmakowaliśmy... :) 30 min

4.23 (194 ocen)

Wątróbka drobiowa gotowana

4.23 (194 ocen)

Wątróbka drobiowa gotowana

 joanna30 Sposób na wątróbkę mojego taty. Dobra jako danie obiadowe lub na ciepłą kolację.

4.97 (201 ocen)

Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką moczona w mleku

4.97 (201 ocen)

Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką moczona w mleku

 Joanna Kryla Znienawidzona przez przedszkolaków wątróbka, do której smaku po prostu się dorasta. Dzięki moczeniu w mleku traci swój gorzki smak i staje się bardziej delikatna. Uduszona z cebulką, podana z ogóreczkiem kiszonym jest naprawdę smaczna. 60 min

5 (168 ocen)

wątróbka wieprzowa w panierce

5 (168 ocen)

Wątróbka wieprzowa w panierce

 mariosylwia Szybkie i tanie danie, które polecam lubiącym wątróbkę

To może cię zainteresować