Fasola z kiełbasą w pomidorach

Name: Fasola z kiełbasą w pomidorach
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: Dla 6 osób
Ingredients: Biała fasola

qaq

60 min
Dla 6 osób
Łatwy

ziutula

Fasolę bardzo lubimy i często ją gotuję w różnych wersjach smakowych, fasola ugotowana w szybkowarze i potem z różnymi składnikami połączona to smak wyjątkowy...........SMACZNEGO!!!

60 min
Dla 6 osób
Łatwy

Składniki:

fasola perłowa 1 kg,
woda 2 litry do gotowania,
kostka rosołowa 2 sztuki,
jałowiec 4 sztuki,
ziele angielskie 3 sztuki,
liść laurowy 2 sztuki

olej rzepakowy 10 łyżek,
kiełbasa toruńska 4 sztuki długie,
cebula 2 sztuki średnie,
czosnek 1/2 główki,
przecier pomidorowy 1 kartonik,
sól 1 łyżeczka,
papryka ostra 1 łyżeczka,
majeranek 4 łyżki

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Fasolka po bretońsku

Fasola z kiełbasą w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Fasolę opłukać i zalać wodą zimną, moczyć całą noc, przed gotowaniem wodę z moczenia wylewam, fasolę wsypać do szybkowara, wlać wodę, dodać ziele angielskie, jałowiec, liść laurowy, kostkę rosołową, zamknąć szybkowar i po zasyczeniu pary gotować 40 minut, w szybkowarze wystudzić (gotuję wieczorem na następny dzień do przygotowania), fasola jest miękka.
2. W garnku na oleju usmażyć drobno pokrojoną kiełbasę obraną z flaka, wsypać drobno pokrojoną cebulę, czosnek z praski wyciśnięty, smażyć do złocistej cebuli.
3. Wlać przecier pomidorowy z kartonika, smażyć mieszając z 3 minuty.
4. Wlać z wywarem ugotowaną fasolę, zagotować.
5. Wsypać majeranek, sól, paprykę ostrą, wymieszać i gotować z 2 minuty.
6. Garnek zdjąć z ognia, zostawić na 30 minut aby fasola nabrała smaku, podawać z pieczywem, ziemniakami.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biała fasola

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Placuszki waniliowe ze startymi jabłkami

Na szybko i smacznie sałatka z tuńczyka

Pulpety wieprzowe z warzywami w pomidorowym sosie

Kotlety ryżowe z pieczarkami i jajkami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Fasola z warzywami w pomidorach

ziutula Bardzo smaczna, pożywna, sycąca i aromatyczna fasola z warzywami,słoniną wędzoną i świeżych pomidorach, najlepiej smakuje do pieczywa.............SMACZNEGO!!! 60 min