Fasola z warzywami w pomidorach

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczna, pożywna, sycąca i aromatyczna fasola z warzywami,słoniną wędzoną i świeżych pomidorach, najlepiej smakuje do pieczywa.............SMACZNEGO!!!

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • fasola perłowa 1 kg,
    woda 2 litry do gotowania,
    ziele angielskie 6 sztuk,
    liście laurowe 3 sztuki,
    kostka rosołowa 1 sztuka

    słonina wędzona 40 dag,
    cebula 1 sztuka średnia,
    włoszczyzna 1/2 pęczka,
    pomidory dojrzałe 10 sztuk średnie,
    ząbki czosnku 5 sztuk,
    cukier 3 łyżki,
    ocet jabłkowy 1 łyżka,
    sól 1 łyżeczka,
    majeranek 2 łyżeczki,
    papryka ostra 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Fasolka po bretońsku

Fasola z warzywami w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Fasola z warzywami w pomidorach 1. Fasolę moczyć w wodzie z 12 godzin, wod wylać i wsypać do szybkowara, dodać ziele angielskie, liście laurowe, kostkę rosołową, wlać wodę i po zasyczeniu pary gotować 45 minut.
  • Fasola z warzywami w pomidorach 2. W rondlu stopić pokrojoną drobno wędzoną słoninę, wsypać drobno pokrojoną cebulę.
  • Fasola z warzywami w pomidorach 3. Obraną włoszczyznę rozdrobnić w rozdrabniaczu i dodać do słoniny z cebulą, podsmażać z 5 minut.
  • Fasola z warzywami w pomidorach 4. Bardzo dojrzałe pomidory zmiksować z ząbkami czosnku w rozdrabniaczu, wlać do warzyw, zagotować.
  • Fasola z warzywami w pomidorach 5. Do pomidorów wlać fasolę z szybkowara, dodać cukier, sól, paprykę ostrą, majeranek, ocet jabłkowy, gotować z 5 min ut, najlepiej smakuje po kilku godzinach gdy smaki połączą się dobrze z fasolą.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biała fasola

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować