Farfalle w sosie śmietanowym z kurkami i szynką
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - makaron farfalle: 200 gramów
- śmietanka 30%: 500 mililitrów
- szynka: 3 plastry
- starty ser: 150 gramów
- mała cebula: 1 sztuka
- ząbek czosnku: 1 sztuka
- kurki: 30 gramów
- koperek posiekany: 2 łyżki
- pieprz, sól, gałka muszkatołowa do smaku: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
4.49 (176 ocen)
Farfalle w sosie śmietanowym z kurkami i szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wstawiamy makaron, tak aby był ugotowany jak lubicie :) I zabieramy się do pracy nad sosem, pamiętając, aby makaron w odpowiednim momencie wyłączyć.
- 2. Kroimy wędlinę w paski, cebulkę na pół i połóweczki na plasterki, czosnek na drobniutką kostkę, grzybki w drobne plasterki, koperek siekamy.
-
3.
wkładamy na patelnię z kapką oleju wędlinę, grzybki, cebulkę i czosnek i delikatnie zrumieniamy. Dolewamy do tego śmietankę i
czekamy aż zacznie się gotować. Wsypujemy ser i koperek, mieszamy dodajemy pieprz, sól, gałkę muszkatołową do smaku. - 4. Gotowy sos mieszamy z makaronem i podajemy z tartym parmezanem, lub koperkiem.
- 5. http://od-kuchni.blog.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze