Dżem z wiśni z rumem
Robi się go dosyć szybko i nie wymaga dodatkowej pasteryzacji. W zimie będzie w sam raz do naleśników, ciast i gofrów :)
Składniki:
- 1,5 kg wiśni
1/2 kg cukru żelującego na 1,5 kg owoców
1 kieliszek rumu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Dżem z wiśni z rumem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wiśnie umyć, wydrylować i przełożyć do większego garnka. Wymieszać z cukrem żelującym, gotować ok 3 minuty od momentu zawrzenia, często mieszając. Wlać rum i zmniejszyć ogień do minimum. Wiśnie nakładać do wyparzonych słoiczków, od razu zakręcać i stawiać do góry dnem. Zostawić do wystygnięcia. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wiśnie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
DŻEM Z WIŚNI
Z wiśni możemy robić soki, nalewki, przetwory, kompoty, wino, likiery. Są świetnym dodatkiem do wypieków.Dżem wiśniowy jest nie tylko znakomitym dodatkiem do pieczywa, ale może być również wykorzystany do przekładania ciast lub ciasteczek, smarowania naleśników, nadziewania pączków i rogalików.
Dżem jeżynowy z rumem
Dżemy w mojej rodzinie schodzą jak ciepłe bułki. Staram się je zmieniać dodając różne składniki, bo wszystko może się znudzić. Rum nadaje dżemowi, ciekawy posmak i świetnie komponuje się z jeżynami. Alkohol jest całkowicie odparowany więc bez obawy można podać go także dzieciom.
Komentarze