Dżem wiśniowo-kokosowy
Składniki:
- 1 kg wiśni
2-3 łyżki wiórków kokosowych
50 dag cukru
sok z ½ cytryny
1 opakowanie Żelfix 2:1
Wystaw ocenę:
5 (185 ocen)
Dżem wiśniowo-kokosowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wiśnie umyć i wydrylować. Przełożyć je do garnka i gotować przez około 10 minut. Następnie dodać do nich wiórki kokosowe, cukier, sok z cytryny i Żelfix. Dokładnie wymieszać i gotować jeszcze przez 3 minuty.
Gorący dżem przełożyć do czystych i suchych słoików. Słoiki szczelnie zakręcić i odwrócić do góry dnem. Po około 20 minutach słoiki odwrócić z powrotem i wynieść do spiżarki.
Porady
Jeśli ktoś podobnie jak ja nie lubi skórek z wiśni w dżemie może ja zblenderować. Wtedy owoce zasypujemy żelfixem i zagotowujemy, dodajemy cukier, kokos i gotujemy 1-2 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Dżem wiśniowo-kakaowy
Sezon na wiśnie wciąż trwa, dlatego nadeszła teraz pora na zrobienie przepysznych dżemów na cały rok. Nie byłam bym jednak sobą gdybym czegoś nie dodała od siebie. W tym wypadku jest to kakao. Niby nie jest to duża ingerencja, a jednak zmienia nieco smak dżemu. Dżem wiśniowo-kakaowy smakiem i aromatem...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze