Duszona marchewka z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Obrać cebulę i pokroić w plasterki, wrzucić do garnka i zarumienić na smalcu. Pora pokroić na pół centymetrowe plastry. Dodać do cebuli. Marchew obrać, pokroić na plasterki i dusić z resztą warzyw ok 15 min. Kostkę rozpuścić w 0,5 litra wody wlać do warzyw. Często mieszać i dusić ok 20 min aż marchew zmięknie. Doprawić solą, pieprzem.
Porady
Dla wzbogacenia smaku można też dodać 2 lub 3 pietruszki.
Komentarze