Drożdżowy placek z morelkami

  • wyświetlono: 209 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam ciasto drożdżowe z owocami - niedawno spróbowałam z morelkami- jest wspaniałe !

Kameleon
  • 90min

Składniki

35 dag maki pszennej
1 szklanka ciepłego mleka
wanilia
4 jajka
½ szklanki cukru
5 g świeżych drożdży
5 dag stopionego masła
szczypta soli

1 kg moreli

forma do pieczenia 25x35 cm

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowy placek z morelkami

  • 1. 1. Drożdże rozpuść w ciepłym mleku, dodaj 1 łyżeczkę cukru
    2. Przelej mleko z drożdżami do miski, dodaj odrobinę mąki, aby zrobić rozczyn
    3. Oddziel żółtka od białek, do żółtek dodaj cukier i wanilię i ucieraj do białości
    4. Wyrośnięty rozczyn połącz z utartymi żółtkami, dodaj powoli pozostałą mąkę
    5. Ciasto wyrabiaj na wolnych obrotach do uzyskania gładkiej, błyszczącej masy
    6. Pod koniec wyrabiania dodaj roztopione masło i wyrabiaj jeszcze dobrą chwilę .
    7. Wyrobione ciasto przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia .
    8. Wyrównaj z pomocą małego wałeczka do ciasta.
    9. Pozostaw do wyrośnięcia ( do podwojenia grubości ciasta)
    10. Morele umyj, podziel na połówki
    11. Pod koniec wyrastania ciasta rozłóż na jego powierzchni morele skórką do powierzchni ciasta
    12. Wyrośnięte ciasto włóż do pieca nagrzanego do 170*C.
    13. Po wystudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem i pokrój ciasto na kwadraty

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodyciasto drożdżoweMoreleplacek z owocamiciasto drożdżówe z owocamiplacek drożdżowy z morelami

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżowy placek z kruszonką.

Dodane przez: Joanna Steckiewicz

Drożdżowy placek z kruszonką

Ciasto drożdżowe jest najzdrowszym...

Placek drożdżowy z borówkami

Dodane przez: Kameleon

Drożdżowy placek z borówkami

Wspaniałe , puszyste ciasto z borówkami...

drożdżowe

Dodane przez: izaa_a

placek drożdżowy z wanilią...

jest to najlepszy placek drożdżowy...

Placek drożdżowy z owocami

Dodane przez: AnetaK

Placek drożdżowy z owocami

Na zewnątrz wieje tak, że drzewa...

image-1j0mf1k

Dodane przez: Marica738

Placek drożdżowy topiony z jagodami

Już od dawien dawna przymierzałam...

placek drożdżowy z borówkami i kruszonką

Dodane przez: rena123

Placek drożdżowy z borówkami i kruszonką

Najłatwiejszy placek drożdżowy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE