Domowe buraczki
Domowe buraczki, doskonale się nadają do różnego rodzaju pieczeni i jako dodatek do obiadu.
Składniki:
- 1 ½ kg buraczków czerwonych
łyżeczka cukru
2 łyżki octu
słoiczek chrzanu (może też być laska)
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Domowe buraczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraczki ugotować. Po ugotowaniu i ostudzeniu, poobierać i zetrzeć na tarce-na drobnych oczkach (można w robocie kuchennym, mój obecnie jest zepsuty ale dobrze że jest mama, która lubi palce ścierać). Przełożyć na sitko (na drobnych oczkach) aby odciek sok. Na koniec dodać chrzan, cukier i ocet i dokładnie wymieszać. Podawać do mięs pieczonych lub jako surówka do obiadu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Komentarze