Domowa pizza

4.5 (157 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Łatwa i szybka, idealna na karnawał.

Składniki:

  • 25 dag margaryny
    35 dag mąki
    5 dag drożdży
    3 łyżki mleka
    jajko
    szczypta soli i cukru.

    Farsz I:
    2 cebule
    6 łyżek przecieru pomidorowego
    5 łyżek oleju
    sól, pieprz ziołowy, bazylia.

    Farsz II:
    25 dag twarogu
    3 łyżki śmietany
    natka
    sól, pieprz.
    Farsz III:
    40 dag pieczarek
    cebula
    5 łyżek oleju
    sól, pieprz. Oraz: 30 dag wędliny
    żółty ser
Wystaw ocenę:

4.5 (157 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Domowa pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże mieszamy z mlekiem, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy. Dodajemy mąkę, wyrabiamy i formujemy kulę. Wkładamy do miski z zimną wodą. Gdy wypłynie, rozwałkowujemy do natłuszczonej formy.
  • 2. Cebule siekamy i szklimy. Mieszamy z przecierem, doprawiamy. Twaróg mieszamy z resztą składników. Pieczarki smażymy z cebulą, doprawiamy.
    Wędlinę smażymy.
  • 3. Farsze wykładamy na ciasto, posypujemy serem. Pieczemy 20 minut w 170 °C.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Notka redakcyjna

PP_01-2009

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować