DIETETYCZNA WĄTRÓBKA MAJERANKOWA
Składniki:
- SKŁADNIKI;
0,5 kg wątróbki drobiowej
5 cebul średniej wielkości
1 Opakowanie majeranku
Sól
Pieprz
3 łyżki masła
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Dietetyczna wątróbka majerankowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
WYKONANIE ;
Wątróbkę myjemy usuwamy żółć jeśli jest . Wątróbkę wkładam do parowara na 30 minut. W między czasie obieramy cebulę i kroimy w piórka . Na patelni rozpuszczamy masło i przesmażamy cebulę na złoto na koniec dodajemy majeranek . przekładamy do miski wykładamy gotową wątróbkę i mieszamy delikatnie z cebulą doprawiamy solą i pieprzem . Gotowe smacznego . Podajemy z ziemniakami lub z pieczywem
Porady
NIE MOŻNA SOLIĆ WĄTRÓBKI WCZEŚNIEJ BO BĘDZIE TWARDA ZAWSZE PO UGOTOWANIU LUB USMAŻENIU
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Soczysta wątróbka drobiowa z cebulką
Smaczna, łatwa w wykonaniu i dość tania propozycja obiadowa. Aby wątróbka była mięciutka należy pamiętać o podstawowej rzeczy, że można ją posolić dopiero po usmażeniu. Gdy zrobimy to wcześniej wówczas będzie twarda.Ostatnio robię ją dość często, bo jakoś tak się w niej zasmakowaliśmy... :)
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze