Deser z gruszek

  • wyświetlono: 1756 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Świąteczny deser, niesamowicie pyszny i aromatyczny...oczywiście mój autorski pomysł :)

1545998009610

Składniki

Proporcje na 6 osób
6 bardzo dojrzałych gruszek konferencja ( najlepiej ) + 1 twardsza
1 galaretka pomarańczowa
1 galaretka czerwona + 150 ml. soku z aronii lub szklanka mrożonych owoców czerwonych
3 obrane mandarynki
na syrop : 200 ml. wody + 2 łyżki cukru + zmiażdżone parę sztuk kardamonu i 2 goździki
250 ml. śmietanki kremówki +1 łyżka cukru pudru + 1 łyżeczka cukru waniliowego + 1 śmietanfix
dowolne owoce do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Deser z gruszek

  • image-06kcmjd1. Przygotować syrop do kandyzowania gruszki, zagotować wodę z cukrem, dodać utarty w moździerzu kardamon i goździki, chwilę pogotować. Twardą gruszkę obrać, pokroić na ósemki i wrzucić na gotujący się syrop.
    Gotować aż gruszka będzie szklista, wyjąć i ostudzić.
  • image-1rh4ksf2. Miękkie gruszki obrać, pokroić i zblendować, dodając pod koniec rozpuszczoną w 300 ml. wody galaretkę pomarańczową.
  • image-1jg7nt03. Wylać do pucharków i na wierzch ułożyć kawałki mandarynek.
  • image-0wspw7w4. Galaretkę czerwoną rozpuścić w 350 ml. gorącej wody, dodać sok z aronii lub mrożone owoce, również zblendować i wlać na masę gruszkową.

    Wierzch dekorować ubitą śmietaną, zimnymi kandyzowanymi gruszkami i innymi owocami.

    Schłodzić, ale tylko aby się ścięło, deser najlepiej smakuje podany w temperaturze pokojowej.
  • image-0w4w2y65. Smacznego !

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babcibita śmietanaDesergruszkiowocemus owocowydeser świątecznyprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Gruszkowa fantazja

Dodane przez: rupieciowska

Sernik z gruszkami

Przepis własnego autorstwa powstał...

czekoladowy budyniowiec z gruszkami

Dodane przez: karinzgr

Czekoladowy budyniowiec z gruszkami

Świetne połączenie gruszki z czekoladą...

sernik z gruszkami

Dodane przez: agarybak76

Sernik z gruszkami

Wyśmienity sernik z kruszonką i...

Murzynek z całymi gruszkami

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Murzynek z całymi gruszkami

Wspaniały, kakaowy smak z dodatkiem...

Sernik z gruszkami i kruszonką

Dodane przez: Goszka

Sernik z gruszkami i kruszonką

Wzorując się na popularnym serniku...

Rogaliki z gruszkami

Dodane przez: TruskawkowaPoziomka

Rogaliki z gruszkami

Pyszne i lekko słodkie rogaliki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE