Deser leśny z musem nektarynkowym
Anna Świerżewska
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Dlaczego warto jeść jeżyny?
Jeżyny zawierają wiele ważnych składników odżywczych, w tym magnez, potas i wapń, a także witaminy A, C, E i większość witamin z grupy B. Są również bogatym źródłem antocyjanów, silnych przeciwutleniaczy, które nadają jeżynom ciemną barwę. Mają mało kalorii, węglowodanów i tłuszczu. Zawierają również aktywne związki, które funkcjonują w organizmie jak kobiece hormony, dzięki czemu łagodzą typowe objawy menopauzy.
Moją propozycją jest deser z jeżynami świetny nie tylko w upalne dni.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Jeżyny - 1,5 szklanki
Galaretka o smaku owoców leśnych - 1 op.
Cukier trzcinowy do smaku
Dojrzałe mango - 1 szt.
Nektarynki - 3 szt.
Sok z 1/2 cytryny
Listki świeżej mięty, owoce do dekoracji
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
DeseryDeser leśny z musem nektarynkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jeżyny miksujemy, dodajemy 2 łyżeczki cukru trzcinowego.
- 2. Galaretkę przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Odstawiamy do wystudzenia.
- 3. Mango oraz nektarynki obieramy i kroimy na drobne kawałki. Dodajemy 1 łyżeczkę cukru trzcinowego i sok z cytryny.
- 4. Ostudzoną galaretkę mieszamy z musem jeżynowym, rozkładamy do pucharków lub szklanek, wstawiamy do lodówki, aby stężała.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze