Delicjowy raj
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
-4 jajka
-4 łyżki cukru
-3 łyżki mąki
-1 łyżka kakao
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa brzoskwiniowa:
- puszka brzoskwiń
- 2 budynie śmietankowe
- 4 łyżki cukru
- 5 żółtek
- cukier waniliowy
- 300 g masła
- kilka kropel spirytusu
Ponadto:
- 20 dag delicji
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- ½ szkl. gorącej wody
- 2 galaretki brzoskwiniowe
Wystaw ocenę:
4.48 (179 ocen)
Zobacz również:
DeseryDelicjowy raj - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i żółtka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao. Dodać do ubitych jajek i delikatnie wymieszać. Piec w temp. 170 stopni przez 15 min. ( blaszka 38x24)
- 2. Odlać sok z brzoskwiń i zagotować go z cukrami. Budynie dokładnie rozmieszać z ¾ szkl. wody i żóltkami. Wlać do gotującego się soku. Ugotować budyń. Po ostygnięciu utrzeć z masłem.
- 3. Galaretki rozpuścić w 800 ml gorącej wody. Brzoskwinie pokroić w kostkę.
-
4.
Biszkopt włożyć do formy i nasączyć go przygotowaną wcześniej kawą. Następnie wyłożyć połowę masy budyniowej. Poukładać delicje po czym przykryć je resztą masy. Na to rozłożyć równomiernie pokrojone brzoskwinie. Całość zalać tężejącą galaretką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Delicje
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze