1.Twaróg mieszamy z jajkami i cukrem.
Dodajemy sodę zmieszaną z kilkoma kroplami octu i mąką.
Wyrabiamy.
Do mięsa dodajemy drobno pokrojoną cebulę, doprawiamy.
Ciasto rozwałkowujemy na grub.3-4 mm, wykrawamy kółka.
Nakładamy łyżeczką farszu, sklejamy.
Pierożki smażymy w głębokim tłuszczu.
SOS
Pomidory obieramy, kroimy i dusimy z 3 łyżkami wody, przecierem i czosnkiem
Dodajemy łyżkę mąki, bazylię i przyprawy.
Komentarze