Ciasto cygańska droga z wiśniami

Ciasto cygańska droga z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto makowe: Ucieramy margarynę z cukrem pudrem na puch,następnie dodajemy po 1 żółtku ciągle ucierając dodajemy miód,porcjami zmielony mak,potem przesianą mąkę z sodą oczyszczoną i kakao.Mieszamy z sparzonymi i osączonymi rodzynkami.Z białek ubijamy sztywną pianę i bardzo delikatnie mieszamy z ciastem.Przelewamy ciasto do blachy wyłożonej papierem do pieczenia ciast.Wkładamy do nagrzanego piekarnika do ok.180 stopni i pieczemy ok. 40 -45 min. Po upieczeniu wyjmujemy z blachy,studzimy i przekrawamy na pół.W tym czasie rozpuszczamy galaretki w 3 szkl. gorącej wody i pozostawiamy w chłodzie do lekkiego stężenia.Wiśnie osączamy na sicie.Masa: Gotujemy 1 i 1/2 szkl. mleka z cukrem.W 1/2 szkl. zimnego mleka roztrzepujemy żółtka,budynie w proszku i cukier waniliowy.Wlewamy na gotujące się mleko i ciągle mieszając gotujemy gęsty budyń. Następnie studzimy.Masło ucieramy na puch do białości ,następnie ciągle ucierając dodajemy po łyżce wystudzonego budyniu. Masę dzielimy na 2 równe części. Składanie ciasta: ciasto makowe+1/2 masy budyniowej+rozłożone biszkopty wzdłuż ciasta w rzędach w odstępach ok.4 cm w wolne przestrzenie między rozłożonymi biszkoptami dajemy osączone wiśnie a następnie zalewamy je tężejącą galaretką wiśniową+gdy galaretka dobrze stężeje rozsmarowujemy równo 1/2 część masy budyniowej+ciasto makowe +polewa czekoladowa przygotowana wg przepisu na opakowaniu +posypać wierzch kamyczkami czekoladowymi.Ciasto wkładamy do lodówki na parę godzin do stężenia.