Zupa cygańska

  • wyświetlono: 24411 |
  • dodany do książki kucharskiej: 31 |
  • polecenia: 5

Pyszna, aromatyczna zupa o paprykowym smaku :)

DSC_0441
  • 5 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

5 średnich ziemniaków
1 żółta papryka
1 cebula
4 duże pomidory
1 laska kiełbasy
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól, pieprz
liść laurowy
kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
1 kostka rosołowa
zielenina do posypania

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa cygańska

  • Zupa cugańska w połowie drogi1. Cebulę zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, dodać pokrojoną w kostkę paprykę i pomidory.
    Gdy warzywa się rozsmażą dodać pokrojoną w półplasterki kiełbasę, podlać szklanką wody i smażyć jeszcze 10 minut.
  • 2. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, zalać wodą, dodać liścia laurowego, ziele, pieprz i kostkę rosołową. Zagotować. Kiedy ziemniaki będą miękkie dodać podsmażone warzywa, koncentrat, doprawić do smaku solą i pieprzem.
    Podawać posypane zieleniną.
    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakipaprykaPomidorykiełbasazupa cygańska
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-056nxiv

Dodane przez: wiesiołek

Zupa solianka

Zainspirowana przepisem Magdy Gessler...

Gotowa zupa z natką pietruszki

Dodane przez: cocomotion

Zupa grysikowa

Jest to smaczna i lekka zupa. Smak...

Zupa z  soczewicy

Dodane przez: bogusia82

Zupa z czerwonej soczewicy

Zupę z soczewicy czerwonej robiłam...

Zupa pomidorowa - Pomidorówka

Dodane przez: AnkaFiranka

Zupa pomidorowa - Pomidorówka

Klasyczna zupa pomidorowa z kluseczkami...

image-0kql4ba

Dodane przez: wiesiołek

Zupa Krzycha

Przepis na tą wyborną zupę dostałam...

Zupa serowa

Dodane przez: alaaa

Zupa serowa

Mam dla was kolejną szybką do przygotowania...