Ciasto z jabłkami i budyniowym kremem
To proste, jasno-ciemne, ucierane ciasto, z klasycznym kremem budyniowym i owocami. Jego przygotowanie nie wymaga żadnych wielkich umiejętności i nie zajmie nam dużo czasu, a jest smaczne i eleganckie :)
Składniki:
- 1 kostka margaryny
5 jajek
1 szkl cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szkl mąki
3 łyżki kakao
2 łyżki wody
2 jabłka
Kakao do posypania ciasta
Krem
1 budyń śmietankowy
2 łyżki mąki pszennej
0,5l mleka
1 kostka margaryny
0,5 szkl cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Ciasto z jabłkami i budyniowym kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować ciasto - margarynę utrzeć z cukrem i dodawać stopniowo po jednym jajku, a na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Ciasto podzielić na dwie części. Jedną część wyłożyć na blaszce o wymiarach około 20 x 35 cm (blaszkę można wyłożyć papierem do pieczenia). Do drugiej dodać kakao i wodę, wymieszać
i wyłożyć na jasnym cieście.
- 2. Jabłka obrać ze skórki, pokroić w szesnastki i powtykać w ciasto.
- 3. Blaszkę włożyć do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni na około 40-45min.
- 4. Przygotować krem - przyrządzić budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodając mąkę i cukier. Przestudzić. Margarynę utrzeć z zimnym budyniem. Krem rozsmarować na zimnym cieście, wierzch posypać kakao (przez sitko).
Porady
Zamiast jabłek można wykorzystać inne owoce: rodzynki, suszone morele, wiśnie czy kawałki gruszek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kakao
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze