Ciasto z bułkami
- 60 min
Składniki:
- Biszkopt:
6 jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
2-3 zwykłe bułki
3 szklanki mleka
1 masło lub margaryna
200 g wiórek kokosowych
1 cukier waniliowy
0,5 szklanki cukru
dżem
1 galaretka (o takim samym smaku jak dżem)
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Ciasto z bułkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Upiec biszkopt z podanych składników.
- 2. Z bułek zdjąć skórkę, a środek namoczyć w 2 szklankach mleka. Pozostałe mleko zagotować. Do mleka dodać namoczone bułki i gotować przez ok. 5 minut, często mieszając. Dodać 100 g wiórek kokosowych, cukier i cukier waniliowy. Zagotować i wystudzić.Masło lub margarynę ucierać, dodając po trochu wystudzonej masy. Dżem z galaretką rozpuścić w rondelku i wystudzić. 100 g wiórek kokosowych podsmażyć na złoty kolor z 1 łyżką masła i wystudzić.
- 3. Biszkopt przekroić. Na dolną część rozsmarować dżem z galaretką, na to wyłożyć połowę masy, przykryć drugą częścią biszkoptu. Na wierzch wyłożyć drugą połowę masy. Posypać podsmażonymi wiórkami. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kokosowy krem z bułkami do ciast i tortów
Krem naprawdę smakuje przepysznie i rewelacyjnie nadaje się do przekładania ciast, tortów oraz innych słodkości. Doskonale trzyma formę, nie rozpływa się nawet po kilkugodzinnym spędzeniu w temperaturze pokojowej, ale ze względu na wiórki kokosowe nie jest idealnie gładki, więc zbytnio nie polecam go...
Komentarze