Ciasto "Wiewiórka" z polewą chałwową

  • wyświetlono: 1280 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Smaczne, proste, jesienne ciasto z chrupiącymi orzechami, bakaliami i słodką polewą. W sam raz do kawy na długie wieczory :)

IMG_1607 — kopia

Składniki

5 jajek
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka cynamonu
2 jabłka
100g dowolnych orzechów ( u mnie włoskie, laskowe, migdały)
80 g rodzynek i żurawiny suszonej
1 łyżka soku z cytryny

polewa chałwowa: 200g chałwy waniliowej
80g masła
5 łyżek mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto "Wiewiórka" z polewą chałwową

  • 1. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą i dodawać do żółtek na przemian z mlekiem i olejem. Dokładnie połączyć.
  • posiekaj orzechy2. Jabłka umyć, obrać i usunąć gniazda nasienne. Pokroić w niedużą kostkę, skropić sokiem z cytryny. Orzechy grubo posiekać, a rodzynki i żurawinę sparzyć i osuszyć. Orzechy, kawałki jabłek, rodzynki, żurawinę i cynamon wrzucić do ciasta i wymieszać. Na końcu wszystko delikatnie połączyć z ubitą na sztywno pianą z białek.
  • przed pieczeniem3. Ciasto przelać na wyłożoną papierem do pieczenia formę o wym.25/30 cm. Piec ok.50 minut w 180 st. Wystudzić. Składniki na polewę przełożyć do garnuszka, rozpuścić i mieszać do zgęstnienia. Jeszcze gorącą wylać na ciasto. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakijabłkaorzechy

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z kremem chałwowym

Dodane przez: Skotka

Ciasto z kremem chałwowym

Puszysty biszkopt z musem owocowym...

Wiewiórka

Dodane przez: dagita

Ciasto wiewiórka z orzechami i jabłkami

Szybkie i pyszne ciasto do kawy...

Wiewiórka

Dodane przez: _rybka20_

Ciasto Wiewiórka

Świetne i łatwe w przygotowaniu...

Ciasto Ruda Wiewiórka :)

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Ciasto Ruda Wiewiórka z marchewką i bakaliami

Wspaniałe jesienno-świąteczne...

Ciasto wiewiórka

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto wiewiórka

Przepis na ciasto dostałam od koleżanki.Jest...

Wiewiórka

Dodane przez: agarybak76

Ciasto "Wiewiórka"

Wilgotne dzięki owocom, dzięki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE